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そばもん ニッポン蕎麦行脚

(表紙画像は初版に限りません。新装版や電子版等の場合もあります)

あらすじ

ひと仕事を終え、知り合いのそば店に入った稜。そこでは客が“手打ちでなければ、うまいそばは作れない”と主張し、製麺機を使うその店を批判していた。それならと、稜はその客がすすめる店について行く。近所で評判だという手打ち店のそばを一口食べて、稜が発した一言とは…？

作品データ

全20巻　 原作：藤村和夫　 漫画：山本おさむ （7件） 掲載誌：ビッグコミック
開始：2009年5月　 終了：2016年7月
（開始・終了年月は基本的に連載時ではなく単行本発売時です）
ジャンル：グルメ ＞料理人 (推定)

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