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あらすじ:
伴省吾は、福岡市内のイタリアンレストラン「サンマルツァーノ」でアルバイトしつつ調理免許もとって、将来は恋人・恵理と店を持つことを漠然と夢見る大学3年生。ある日、店のオーナーから、彼の弟分がオーナーシェフを務める東京・六本木の店へのヘルプを勧められる。だが、その調理場のペースに全くついていけず、皿洗いに回されてしまい…。
あらすじ:
笠置(かさぎ)の宿場町にある老舗料理屋「一升庵(いっしょうあん)」の若女将、おせんこと半田仙(はんだ・せん)。日頃はノンベエでぐうたらだけど、いざお客様のためならば、一肌でもふた肌でも脱ぎやしょう!世間の流行に流されず、自分の良いと思うものだけを信じるおせんの作り出す料理は、みんなのお腹と心を幸せで満たしてくれる。帳場見習いで修行に来た江崎(グリコ)と一緒に、グルメ漫画とは一味もふた味も違う、“本物”の世界をご堪能ください!
あらすじ:
あの伝説の最凶料理人・秋山醤、衝撃の復活!!日本中華料理界頂上決戦の舞台に今、忌わしく出現……!!
あらすじ:
七虹香(なじか)は食いしんぼうでお料理が大好きな女の子。あこがれの「プリンの王子さま」を見つけるために星花(せいか)学園に転入しました。そこで出会ったのは、仲の悪い兄弟の空(そら)と大地(だいち)。ギクシャクした二人だけど、おいしい料理と笑顔で幸せの魔法をかけてあげる☆感動のクッキング・コミック!!
あらすじ:
お好み焼きの声が聞こえる耳、その名もオコノミミ! オコノミミの持ち主、虎ノ宮貴一が全国屈指の米どころ、新潟で日本一のお好み焼き作りに挑戦!! お腹グーグー♪腹ペコミック、1巻登場!!!
あらすじ:
肉の絶妙な焼き加減を見極める娘・ヨリと、焼肉師としての腕を磨く青年・タツジ。二人が切り盛りするのは、絶品の白肉(内臓肉)を扱うプルコギ食堂。あまりの店の評判に、スゴ腕の焼肉師が「焼肉対決」を挑みにやって来ることも!?「ミノ」「コプチャン」「ハラミ」「センマイ」「ハチノス」「ギアラ」…。この国には、白肉の本当のおいしさを知らない不幸な人々がたくさんいる!読めば、焼肉新世界の扉は開かれる――!!
あらすじ:
銀座一の鮨店にひとり現れた少女が握りの技で職人を打ち負かした…。そんな「辻斬り」の噂を聞きつけグルメ記者の高野は真相解明に乗り出す。ようやくたどり着いた先は、下町の小さな鮨店。そこには天才職人・海棠きららがいた…。
あらすじ:
レストラン「ドールハウス」。幸せレストランと呼ばれるこの店で食事をしてみませんか?きっと、帰り道、アナタはいつもの違った景色をみることができるハズです!
あらすじ:
鬼丸飯店新装開店!!鬼丸飯店の看板娘・美輝が元気いっぱい大暴れ!!新しい仲間も加わって、花見町はますますお祭りさわぎだ!!
あらすじ:
ウマいものいっぱいの築地市場を舞台に中学生仲卸・天海いちごが笑いアリ、涙アリの大活劇!築地魚河岸グルメ・コミック!!
あらすじ:
甘い物が大キライなのに、なぜかお菓子を作らせると超一流の腕前を持つ女子高生・小月(さつき)。そんな小月の才能に目をつけた陸上部のマネージャー・星崎(ほしざき)が、小月をパティシエにスカウトしたことから、菓子作りのビシネス「闇のパティシエ」がスタートして…!?
あらすじ:
東和馬(あずま・かずま)はパン職人にとって最高の武器となる「太陽の手」を持つ、快活な16歳。世界に誇れる日本のパン「ジャぱん」を創ろうと奮闘する。「太陽の手」とはフランスで呼ばれる、一般の人より温度が高く、おいしいパンを創るためには理想的な手のこと。
もともとゴハン党だった和馬は、6歳の時にパンの虜になった。その訳は、近所にあったパン屋さん「サンピエール」で、抜群においしいパンを食べたことにある。サンピエールの店主は、日本が世界に誇れる日本人のパン「ジャぱん」を創ることが夢だった。フランスパン、イギリスパン、ドイツパンなど、世界には自国の名を冠したパンが沢山が、日本にはない。そこで店主は、世界中に愛される日本のパンを創ろうとしていたのだ。フランスで修行を積んだ彼は、そのパンを故郷で創ろうとするが上手くいかず、東京に出ることにする。そしてまた和馬も、彼の意志を自分で実現させようとパン創りに夢中になったのだ。
それから10年の月日が流れ、中学を卒業した和馬は、東京でも1、2を争う有名なベーカリーショップ「パンタジア」に採用され、大きな希望を胸に上京する。東京に着き、早速パンタジアに向かった和馬。だが本採用されたと思ったのは早合点で、採用通知はその日一日のみ有効のものだった。和馬を待っていたのは、受験者35名中1人しか採用されない、厳しい本採用試験。果して和馬は、パンタジアの正式な店員になれるのか…!?
あらすじ:
時は戦国時代。九州の戦国大名・龍造寺の足軽・弥八は、兜の代わりに鉄鍋をかぶった飯盛り侍。戦場のコックだから、もちろん食材は現地調達!!「飯が人間を作る」を信条に、人を活かす料理を生み出していく、戦国グルメ立志伝!!
あらすじ:
満腹上等! 包丁一本世間を斬る!! 宮本ムサシ17歳。喧嘩は弱いが、味バトルにはめっぽう強い!? 高校卒業後の進路に悩むムサシの前に、三葉料理女学院のとびきりカワイイ女のコが現れた。しがない定食屋のせがれムサシが、この出会いをきっかけに奥深い「食」の世界に飛び込んでいく!
あらすじ:
神楽アカネ。18歳。忽然と姿を消した父、鉄馬。アカネに唯一残されたのは伝説の鉄板『一鐵』と置き手紙のみ…。いったいなにが起きたのか?父を捜す為の旅がいま始まった――!!
あらすじ:
何の因果か家業の中華料理屋を手伝うことになった美輝が大暴れ!!強くてカワイイ♪娘・強腕コメディー!!
あらすじ:
家族思いで料理上手の少年・トウヤと、放浪者ナルミは、拾った屋台でラーメン屋「ナルトヤ」を開業!公園での営業をスタートした二人の屋台は、「ナルトヤ」の麺を求めて旅に出る……!!
あらすじ:
沈夫人に買われた李三が、料理人として劉家にやって来てすぐのこと。恩を返すという意味でも、美しい夫人に喜んでもらおうと、李三は初物である筍の料理を作ることにした。そこに沈夫人の小間使いである愛蓮が料理を取りに来たのだが、そこで、前任の料理人が筍料理を作ったために夫人の怒りを買い、指を切られたという話をし始めて……!?
あらすじ:
美味しく食べて、呑んで、幸せで「ぽあ~ん」。天才料理人・奈々葉とお酒ならなんでものサービス担当・穂波のニューコンビで居酒屋「ぽ庵」おかわりされてパワーアップの新装開店です!!
あらすじ:
良いも悪いも、何かと噂が絶えないフードコーディネーター・如月彩。彼女の元にくる依頼はどれも一筋縄ではいかないものばかり。そんな依頼にあっと驚く方法で解決してみせる、話題の料理奮戦ドラマ!!
あらすじ:
食の都・上海に豊富な食材を供給する黄浦(コウホ)市場。その繁栄を陰で支えるのが、世界中の秘境から珍貴な食材をゲットしてくる『フードハンター』だ! 今、幻の食材『鬼飴』を求めて、上海最強のコンビ、司馬雷鳳(らいほう)と響(ひびき)雷蔵が疾(はし)りだす! 冒険ロマンの面白さと料理の美味しさが一度に楽しめる、驚異の料理冒険マンガが開幕!!
あらすじ:
水戸の名料理店・「柳屋」の次男坊・柳葉武蔵は、気性が荒く補導歴多数の問題児だが、露店で独学で学んだ味に加え、自由な発想で作る料理には、才能の片鱗を感じさせるものがあった。しかし、父の跡を継いだ料理人の兄との勝負でプロと素人の差を見せつけられ、修業の旅に出ることに……若干18歳、水戸の暴れ料理人・武蔵が、誰の舌をもうならせる味を極めるために、いざ出陣!!
あらすじ:
「ラーメン」を知らなかった少年・榊太陽は、生まれて初めて食べたラーメンに虹を見た……!!奥深いラーメン作りの道を歩む太陽。本格ラーメンマンガ、熱いうちに召し上がれ!!
あらすじ:
胃袋直撃グルメ漫画!!押し寄せる声、声、声――!く、食いてえ~!!「舌」が爆発する!?特製親子丼は店を救えるのか!?魔法のコロッケは友達を救えるのか!?眠れる“百舌”がついに目を醒ますッ!!料理って凄いね!沢山の人を動かしたり、幸せにできるんだ!!伝説の料理人、“百舌”の孫・徳川味の助!彼もまた中学生にして料理人!味の助の中でいま、確かに何かが目醒めた――!!
あらすじ:
つぶれかけた食堂・料理店の料理人を徹底的に鍛え直し、繁盛店へと再建させる伝説の料理人・北方歳三(きたかた・としぞう)の活躍を描いた熱血人情グルメコミック!はやっていないレストラン・ミツバチの主人の息子・翔一(しょういち)から、涙ながらに「店を助けて下さい」と頼まれた北方は、主人を修業として意外なところに連れて行き……!?
あらすじ:
美咲さくらは、大江戸出版の新人編集者。有名人と飲むから来いというデスクからの誘いを受け店に向かうが、指定された場所は居酒屋ではなく、「JIN」という古道具屋だった。そこには、さくらが憧れているロックバンド「メルトダウン」の面々が。どうやらこの店の主・飯蔵と親しいらしい。その事も意外だったが、それよりもさくらを驚かせたのが、飯蔵が出してくれる漬物の美味しさだった。きゅうりや卵を、スーパーで買った特売品のミソに漬けただけというが、抜群に美味い。料理に関して相当の腕を持っているらしい飯蔵に、さくらは興味を持つ。
あらすじ:
日本人の胃袋を満たすため、マグロを釣り続ける21人の船員たち。だが、いかに屈強な海の男でも、腹は減る。第58寿栄丸に乗り込んだ新人コック長・斎條が、漁師の空腹と、荒海にほんろうされる厨房を相手に包丁を振るう…! 世界の果ての海で命と友情をかける男たちを描いた、名匠・青柳裕介入魂の一作、ついに単行本化!
あらすじ:
大陸食堂只今開店!!
あなたの“思い出の味”、見つけます。
追い求めるのは「味」。それでも、決して重なることのない2人の料理人。
大海大陸の追い求めるのは、お客にとってはかけがいのない、素朴ではあっても口にした時どこかホッとする「思い出の味」。その兄・大洋が追い求めるのは斬新な調理法と、味の良さ・見た目の美しさが融合した料理の最先端。
目指すところは同じかもしれない。だが、それぞれに譲れない道を行く2人。相反しながらも、偉大な料理人だった父・大吉の血が脈々と受け継がれた2人と、様々な人物が織り成す、料理と思い出の二重奏!
●鯛めし
母の期待を裏切り続けた男が、母の最期に送りたい家族の思い出の味。
●肉ジャガ
突然目の前から去って行ってしまった女性(ひと)が残した「シンデレラの靴」はこの味。
●鯵寿司
素直になれなかったあの時の自分と、めったに顔を合わすことのなかった父との唯一の思い出は、少し切ない味。
●ラーメン
生き別れになった母が最後につくってくれた、悲しい思い出の味。
あらすじ:
フランス料理店に勤める伊賀は、接客業としては致命的な「笑うことのできない男」。そのことで客とトラブルになり、店を辞めようかと考えていた。だが、そんな彼の目の前に「理想のレストランを作りたい」と豪語する女・黒須が現れ、スカウトをかけてきた。結局、黒須の誘いを受けることにした伊賀だが、手渡された地図の場所は、なんと墓地の中で…。
あらすじ:
少年鑑別所から出てきたばかりの大食漢・空山海が選んだ道は、フード・プロデューサー!!
100万円でまずいラーメン店「みなと屋」を再建すると豪語して、弟分・鷹一をアシスタントに、“喰わせモン”海の第1ラウンド「神戸ラーメン」戦争が始まった!!