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あらすじ:
肉の絶妙な焼き加減を見極める娘・ヨリと、焼肉師としての腕を磨く青年・タツジ。二人が切り盛りするのは、絶品の白肉(内臓肉)を扱うプルコギ食堂。あまりの店の評判に、スゴ腕の焼肉師が「焼肉対決」を挑みにやって来ることも!?「ミノ」「コプチャン」「ハラミ」「センマイ」「ハチノス」「ギアラ」…。この国には、白肉の本当のおいしさを知らない不幸な人々がたくさんいる!読めば、焼肉新世界の扉は開かれる――!!
あらすじ:
刃物恐怖症の科学ライター・出雲志信(いずもしのぶ)は、編集者・永島の頼みで庖丁だらけの調理師専門学校に体験入学するハメに。そこで出会ったのは、おっとり系お嬢様からガールズバーのメイドまで、スパイスの効いた美女たち──。読むと願書を出したくなる!? モーニング・ツーで好評連載中、調理師学校(夜間部)が舞台のひと味違う料理漫画開講!!
あらすじ:
料理人の地位が非常に高くなっている時代。数多の名料理人を生んできた私立饗善学院大学附属高校には、一般科の他に料理専科があった。一般科に通う鳳タカラは、料理部部長・美炊の料理に感動し、料理部へ入部することに! 料理はド素人だが、燃えるハートと天性のセンスを持つタカラの、熱い料理人生が幕を開ける!!
あらすじ:
S級・A級・B級と、クラスによって厳格な階級差が存在する名門・葵紋学園。B級にクラス分けされた者は、3年間の惨めな学園生活が約束されている。しかし、日本全国を放浪してB級グルメを極めた主人公・吉田寅次郎の入学により、魂の大革命が始まる――!! 『ギャル男THE爆誕!』で一大センセーションを巻き起こした中邑天による、味覚から始まる痛快格差逆転学園ストーリー!! 今すぐ作れるB級グルメレシピ付き!!
あらすじ:
「女と猫は呼ばない時にやってくる」「老いた鷲でも若い鳥より優れている」
「鳴く蝉よりも鳴かぬ蛍が身を焦がす」「カラスと書き物机はなぜ似てる?」に続くシリーズ第5弾・上巻。
東京・高円寺にある「呟木」のオーナーシェフ、銀さんは、常連客の一人、ヒラリーに片思い中。
ある日、閉店間際に駆け込んできたヒラリーは食用花にひかれ、一緒に銀さんの部屋へ。
しかし、仕込みの手伝いをしながら、仕事の疲れもあり、ふいに泣いてしまい――――!?
エディブルフラワーを使った料理も華やかで必見です!
あらすじ:
少し高い位置からビールを注ぐと、美しい泡の王冠(クローネ)が生まれる。
大麦、ホップ、水。3つの材料から豊かな文化を築き上げてきたビール作りの物語、それが『ネコと鴎の王冠(クローネ)』。
一風変わった題名の作品ですが、「ネコ」と「鴎」は主人公の男女をイメージしたもの。そして、少し高い位置からビールを注ぐと、美しい泡の王冠(クローネ)が生まれます。
物語の舞台はダッハカンマー醸造所。見習い(アツビ)として働くクロウ・アイダは幼なじみのアンナ・ヴィンターとともに、職人(ゲゼレ)、そして親方(マイスター)になるべく、ビール作りを学び始めました。
空港のビアホール、巨大なビール釜、純粋令、民族衣装(ディアンドル)、旧式の打栓機や麦芽の買い付けにいたるまで――。
クロウとアンナといっしょに、ビールにまつわる大きな文化をひとつひとつ学んでいきましょう。
そして、意外なことに、ふたりのお話はこの1冊でひとまずおしまい。
物語は新しい主人公を迎えた続編『キツネと熊の王冠(クローネ)』へと続いていきます。
そう、この連載には『王冠(クローネ)』シリーズとして主人公が移り変わりながら、
さまざまな醸造所、さまざまな時代、さまざまなビール作りを描き連ねていく、連作形式となる計画があるのです。
あらすじ:
下町の小さなフレンチレストラン「ビストロ・パ・マル」へようこそ!!飾り気のないアットホームなお店ながら、腕を振るうシェフの三舟さんの料理は、高級レストランにも引けを取らないと大評判!!そんな雰囲気と味を求めて、多くのお客様がいらしっしゃいますが…レストランという場所柄、料理に関わる、ちょっと不思議な謎や事件があったりします。ふだんは無口で無愛想な三舟シェフですが、お客様のなにげない言葉からその謎や事件を鮮やかに解決しちゃうんです!!この店の一番の謎は…もしかして三舟さん!?
あらすじ:
大学受験に失敗して悩んでいた星は廃校し宿泊施設と化した母校に気分転換に遊びに行くことに。そこには希望に溢れた人と美味しさに溢れたキッチンとがあった…!?乙女がまごころ込めて作るごはんはいかが?
あらすじ:
神社脇にある「高天原」は三人姉弟が営む小料理屋。 優しい味の料理はどれも逸品。 しかし、この小料理屋にたどり着けるのは条件を満たしたごく一部の人間のみ。そんな不思議な小料理屋の暖簾をくぐったのは 冴えないサラリーマンの氷川で――。
あらすじ:
不明
あらすじ:
探偵稼業が本業だが何故か「食」のスペシャリスト。様々な店に出向いては料理指導のボランティア。食を愛する探偵りょうじ、いざ、調査開始──!!
あらすじ:
料理をつくる情熱は、誰にも負けない!料理大好き少年の深味公平が、幼なじみのさおりちゃんのために、奇抜なアイディアを駆使して数々の料理に挑戦!おもしろ味満点な、ちょっと変わったクッキング・お色気ラブコメディー登場!!「月刊少年マガジン(講談社)」1987~1988連載作品。
あらすじ:
会社も倒産、妻にも逃げられた三十歳バツイチ無職。格安の住居のつもりで借りた飲み屋の跡地で、友人にノセられ始めた酒場が予想外の大繁盛!? お手軽つまみレシピと経営ウンチクがマリアージュ、新世代[グルメ×ビジネス]コミック堂々開店!!
あらすじ:
ドジっ子料理人のルオは、働いていたお屋敷をクビになるが、謎の美人占い師・素月に拾われ、素月と阿漕な情報屋・ガクの料理人になることに!?
あらすじ:
あなただけの〈元気になる定食〉、作ります。
川越の外れにある昔ながらの定食屋「たぬき食堂」。 この店ではお客さん一人ひとりに合わせた特別料理“小江戸ごはん”を出すという。ふふっと笑えて心も体も軽くなる、ほっこり定食屋さん物語。
あらすじ:
人気ロックバンドのギタリストと2足のわらじをはく食堂「せいちゃん」の店主・誠一郎は、素顔は超人見知りで、惚れっぽいけど超おくての純情男。おひとりの女性客は癒やしと美味しい料理を求めて“わたしだけのお店”にやってくるのです。
あらすじ:
女の園は”おいしい”ことばかりじゃない!? 日本で製菓学校を卒業したばかりの星川洋平。実家の菓子店で働くはずが、父の命令でなぜかパリで修業をすることに!?たどり着いたお店には、女性職人だけしかいなくて……? ここはハーレム? はたまた地獄?
あらすじ:
甘い物が大キライなのに、なぜかお菓子を作らせると超一流の腕前を持つ女子高生・小月(さつき)。そんな小月の才能に目をつけた陸上部のマネージャー・星崎(ほしざき)が、小月をパティシエにスカウトしたことから、菓子作りのビシネス「闇のパティシエ」がスタートして…!?
あらすじ:
レストラン勤務を辞め、長年の夢だったお弁当キッチンカーの移動販売を始めたゆりか。厳しい現実にへこたれずに、幼馴染みや買いに来てくれるリピーターに向けてまごころこもったランチ弁当を提供します!幸せになれるお弁当コミック!
あらすじ:
落語とごはんと涙の物語。浅草亭三馬は、噺家としての腕はいまいちだが、料理の腕はピカイチ。娘の小町とともに切り盛りする小料理屋では、美味なる料理が生み出される! 食漫画の名手・魚乃目三太が描く、落語にまつわるウマくて泣ける、グルメショート!!